血糖就是血液中的葡萄糖，是維持生命活動的能源。正常人的血糖濃度可被控制在正常範圍內，但當人體缺乏胰島素時，血液中的糖分便不能被細胞充分利用和儲存，使血糖上升，產生糖尿病。所以血糖檢查可探知血液中的葡萄糖含量，是診斷糖尿病的重要檢查法。